ふくいそば打ち愛好会とは、

　「そば」は、人の心に潤いと活力を与え、友情の輪を広げる不思議な魅力を持っています。私たちは、その「そば」の魅力にとりつかれたそば好きが集まって、そば打ちを楽しむ愛好家の会です。

　そばに出会い、そばをこよなく愛し、知らず知らずのうちにそば打ちの魅力にはまっていったそば打ち好きの集まり。そばを通して心と体と技を極め、そばの美味しさを広げることを目的として活動しています。

　知れば知るほどに、打てば打つほどに、また食すれば食するほどに、その魅力に取りつかれていきます。 そばの持つ神秘的な魅力を多くの人に感じていただきたいと願っています。

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• そば打ちを楽しみ、そばについて語り合うことが大好きな人々の任意団体です。
• 福井のそばを全国の皆さんに知って頂くことを目的に発足した団体です。
• 営利目的の団体ではありません。
• おそば屋さんではありません。
• 福井のそばを全国に広めるために全国各地に出向き、そば打ち出店やそば打ち教室を格安な料金でお受けしています。
• そばをさらにおいしくするために、そば打ち技術向上をめざした段位認定会、全日本素人そば打ち名人大会地区運営など行なっています。
• これらの活動を今後も続けていくために会員を募集しています。

お知らせ新着情報

2024年4月10日 (月)

令和６年度 出場者募集(ご案内) 越前そば道場段位認定大会・誠匠大会・全日本素人そば打ち名人大会福井予選(福井大会)

2024年1月5日 (金)

『第二十六回献上そば初打ち式の儀』開催予定

2023年11月9日 (木)

11月〜12月 そば打ち教室開催

2023年7月10日 (月)

令和5年度 素人そば打ち認定会のご案内

2023年3月26日 (日)

令和5年度 素人そば打ち段位認定会のご案内

2022年12月28日 (水)

1/15(日) 9:00より佐佳枝廼社にて『献上そば 初打ち式』の儀を執り行います。　

2022年11月21日 (月)

そば打ち教室のご案内　12/6〜12/29間に７日開催

2022年4月1日 (金)

令和４年度素人そば打ち段位認定会等のご案内

2022年1月16日 (火)

令和４年　奉納・献上そば初打ち式
（平成11年より連続24回目の開催）

2021年7月11日 (火)

令和３年６月「第14回 素人そば打ち段位認定会・越前そば道場大会」のお礼

2021年3月9日 (火)

令和３年越前そば道場主催「素人そば打ち段位認定会」のご案内

2020年11月14・15日
（土・日）

産業会館　『まるごとフェスタ』　1号館に出店。
おろしそばと温かいもの一品予定　新そばで提供します。

　ふくいそば打ち愛好会の元気な姿を見せたく、皆さんお揃いでお越しください。

2020年11月 3日(火)
文化の日 10時〜16時

田原町商店街　『元気秋祭り』
当愛好会は恒例の場所（渡辺マンション前で出店）
おろしそばと温かいもの一品予定

　今年度、深い眠りから覚めたふくいそば打ち愛好会、田原町で開花し、皆さんと分かち合うことを楽しみにしてますので、是非いらして下さい。

2020年6月6(土),7日(日)

素人そば打ち段位認定大会等
(新型コロナウイルス感染拡大防止の為中止となりました。)

2020年 5月 3日(日)

観藤会 (藤の花と名人のおそばを味わう会)
(新型コロナウイルス感染拡大防止の為中止となりました。)

2020年 4月12日(日)

越前朝倉 糸桜まつり
(新型コロナウイルス感染拡大防止の為中止となりました。)

2020年1月13日(月祝)

第22回奉納・献上そば打ちを実施しました。