令和7年4月吉日
令和7年度 出場者募集(ご案内)
越前そば道場段位認定大会・誠匠大会
全日本素人そば打ち名人大会福井予選(福井大会)
敬具
― 記 ―
<開催日と募集人員>以上
素人そば打ち段位認定大会
〒918-8027
福井県福井市福町31-1-91
TEL 090-2127-6973 (担当 田中)
「ふくいそば打ち愛好会」は、「越前そば道場」に事務局を置き、活動の拠点にしています。
初代会長(故)中山重成翁は、そば打ちを茶道や禅道のごとく「そば道」と位置づけ、そばのもつ神秘的な魅力を多くの人に感じてもらいたいと願い、「越前そば道場」を開きました。