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〒918-8027 福井県福井市福町31-1-91

TEL. 090-2127-6973 (担当 田中)

全日本素人そば打ち名人大会Master Hand Competition Fukui Qualifying

福井には美味しいそばがある。これを全国の皆さんに知って頂くことを目的に発足して22年。



2022年7月吉日


そば打ち愛好家・関係団体各位様


ふくいそば打ち愛好会
会長  田中 高二


第27回 全日本素人そば打ち名人大会
福井予選会 『福井大会』 のご案内


 早夏の候、皆様方におかれましては、ますますご清祥の事とお慶び申し上げます。

 さて、主題の件につきまして本年度、福井市にて別紙の通り全日本素人そば打ち名人大会・福井予選会を開催いたします。

 皆様方におかれましては、日頃の修練の成果の確認及び、更に技量を磨く絶好の機会であると共にそば打ちの情報交換の場でもありますので、積極的にご参加いただきたいと存じます。

 11月、福井で開催される全日本素人そば打ち名人大会は、全国各地の予選会通過者によって行なわれる大会で、そば打ち愛好家にとって最高峰の大会と位置づけられております。

 本選出場権獲得を目指し、是非ともご参加下さいます様ご案内申し上げます。


 *資料 (第27回 全日本素人そば打ち名人大会福井予選会『福井大会』)

  1. ご案内

  2. 開催要綱

  3. 申込用紙(PDF版)

以上




歴代全日本素人そば打ち名人









越前そば道場

〒918-8027
福井県福井市福町31-1-91

TEL 090-2127-6973 (担当 田中)

「ふくいそば打ち愛好会」は、「越前そば道場」に事務局を置き、活動の拠点にしています。


 初代会長(故)中山重成翁は、そば打ちを茶道や禅道のごとく「そば道」と位置づけ、そばのもつ神秘的な魅力を多くの人に感じてもらいたいと願い、「越前そば道場」を開きました。

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